Kapıcı, H. Ö., İnaltekin, T., & Akçay, H. (2021). İlkokul döneminde STEM eğitimi [STEM education in primary education]. In K. A. Kırkıç (Ed.), Kuramdan Uygulamaya Temel Eğitimde Güncel Konular [Current Issues in Primary Education from Theory to Practice] (pp.53-74). İstanbul: Efe Akademi Publishing.

İnaltekin, T., Kapıcı, H. Ö., & Akçay, H. (2021). İlkokul eğitiminde uzaktan öğretim [Distance education in primary education]. In K. A. Kırkıç (Ed.), Kuramdan Uygulamaya Temel Eğitimde Güncel Konular [Current Issues in Primary Education from Theory to Practice] (pp.129-152). İstanbul: Efe Akademi Publishing.  

Kapıcı, H. Ö., & Akçay, H. (2020). Fen ve teknoloji okuryazarlığı [Scientific literacy]. In A. Öztuna (Ed.), Fen Öğretimi [Teaching Science] (pp. 49-68). Ankara: Nobel Publishing.

Kapici, H. O., & Akcay, H. (2019). Cognitive theories of learning on virtual science laboratories. In O. T. Ozturk & W. Wu (Eds.), Research Highlights in Education and Science 2019 (pp. 107-126). Iowa, US: ISRES Publication.

Kapıcı, H. Ö., & Akçay, H. (2019). Fen eğitiminde sanal laboratuvarlar [Virtual laboratories in science education.]. In B. Akçay (Ed.), Fen Öğrenme ve Öğretim Yaklaşımları [Learning and Teaching Approaches in Science Education] (pp. 331-344). Ankara: Nobel Publishing.

Kapici, H. O. (2017). Model-based science education: The case of Turkey. In U. Umdu Topsakal & G. Özkan (Eds.), New Educational Trends in Turkey (pp. 41-57). Indiana, US: Trafford Publishing.

Kapıcı, H. Ö., & Savaşcı-Açıkalın, F. (2017). Fen eğitiminde ders kitapları ve çoklu gösterimler [Textbooks in science education and multiple representations]. In B. Akçay (Ed.), Fen Bilimleri Eğitimi Alanındaki Öğretme ve Öğrenme Yaklaşımları [Teaching and Learning Approaches in Science Education] (pp. 227-240). Ankara: Pegem A Publishing.

Akçay, H., & Kapıcı, H. Ö. (2016). Hayat bilgisi dersi öğretim programı ve temel beceriler [Curriculum of life science course and basic skills]. In S. Güven & S. Kaymakçı (Eds.), Hayat Bilgisi Öğretimi [Teaching Life Sciences] (pp. 100-124). Ankara: Pegem A Publishing.